1.我爱家乡的鱼卷作文鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,也是中国十大小吃之一 。鱼卷味道脆脆的、嫩嫩的,口感十分丰富、香味可口、富有弹性,在日本叫做“竹轮” 。
今天,我准备自己做鱼卷 。妈妈说:“做鱼卷要认真,你行吗?”我撇撇嘴,也太小瞧我了 。迫不及待的我马上准备了材料:草鱼、洋葱、鸡蛋和芥菜 。开工咯!首先,我将草鱼肉切成片,在制作的过程中,我可是遇到了小麻烦,切成细丝不是一件容易的事 。接着,我把芥菜也切成了细丝,这一部分完工后 。我把鸡蛋打碎,倒入盘中,在微波炉里加热一分钟,再次切成丝,与葱头、芥菜拌均 。最后把鱼肉片铺平,放入切好的葱头、芥菜和鸡蛋,卷成“万花筒”状,放入盘中,继续加热一小会,取出来,有条件的话涂上奶油 。一个香味扑鼻的鱼卷诞生了 。
鱼卷还可以用来煲汤 。煲成鱼卷芋头汤,味道又鲜又美,营养又丰富 。“吃货”们都去尝尝鲜吧!炸鱼卷更是引人注目,外黄里白,脆脆嫩嫩的,属于浙江菜 。
啊,家乡的鱼卷用处与做法数不胜数,我爱家乡的鱼卷,我爱福建的名菜 。同学们,欢迎你们也来我的家乡——福建,品尝风味独特的鱼卷哦 。
2.家乡鱼圆作文又到月圆时
又到八月十五,一年一度的中秋佳节 。这是一个思乡、思亲、思情的日子,站在阳台上,望着那轮圆圆的明月,海的涛声就会在耳边响起,家乡的山水人事,历历在目,绵绵的思念就会插上翅膀飞越漫山金黄的秋天,飞回家乡,那个令我魂牵梦绕的地方,不论我走到哪里,想起它,就会有一股暖流在胸中激荡,就会有一股力量在推我奋发向上 。
我的家是一个靠近大海的小村庄,只有二十几户的人家,可那里却是槐花飘香,鱼肥粮丰的好地方,祖祖辈辈过着勤劳俭朴的生活,丰衣足食,与世无争,很少与外界往来,所以那里还十分落后和贫穷 。一九七九年,我扔掉了伴我熬夜苦读的煤油灯,成了从这片土地里走出来的第一个大学生,上学那天,乡亲们走了十几里的山路把我送出了那片生我养我的土地,老人们堆满皱纹的脸上露出了难得一见的笑容,我把带着亲人体温的大枣捧在胸口,看着他们一双双深情期待的眼神,望着渐渐远去挥舞的手臂和弯曲着脊梁的身影,我的眼睛潮湿了,激动的泪水再也控制不住,这才发现,我的血液里流淌的是家乡的情,亲人的爱 。家乡它是我生命里剪不断的脐带,扯不断的根 。
屯子东头有一株老银杏树,据老人们说它已有近二百年的历史,它迎风而立,不屈不挠,根深叶茂,高耸的树干挺的笔直 。每当屯中有个大事小情的时候,人们总是自觉地会聚到树下 。农闲时节,全屯的人都要围坐在树荫底下,男人悠闲地抽着烟,女人做着针线活,孩子们挤在人群里,缠着大人讲故事,也就是从这些故事里让我了解了外面的世界 。当盛夏来临的时候,晴空万里,天热的不行,如果连续几天不下雨,那些杨树、柳树的叶子就会打起卷来,无精打采地垂着头,唯有这株老银杏树依然挺胸傲立,绿叶葱葱,绿荫浓浓 。到了晚上,我们这群半大孩子就围在树旁,横七竖八地睡在那里 。所以,这株老银杏树经风识雨,它见证了家乡的变化,书写了多少人世的沧桑,唤起几多儿时的童趣 。每次回家,我都要站在树下,抚摸着层层堆起龟裂的树皮,久久不愿离去 。
大学毕业后,我终于成了这座小城的一员,开始我为自己的努力而欢欣雀跃,为自己的机遇而沾沾自喜,也为自己的未来信心百倍 。但是一踏入这个充满新奇和梦幻的生活圈子里,才知道自己的无知与无能,骨子里的那些习性很难改变,跌过一个又一个的跟头,有时,感到心灵已经麻木了,产生过无数次的退缩,甚至是绝望的念头,当我浑身疲惫的时候,当我心无所依的时候,我就会在夜深人静的时候,伴着那轮明月遥望着家乡,望着那个自己曾经发誓要离开过的地方,心灵才会渐渐安定下来,亲人们期盼的眼神,让我抖擞精神从沉睡中苏醒,从沉默中崛起 。心中又涌起不屈的信念和力量,有了大浪拍岸的豪迈,有了万马奔腾的雄放 。如今,城市已不再使我感到陌生和胆怯,我已经完完全全地融入她的怀里,成了其中的一员 。
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