什么是油条精 什么是油耳朵图片

【什么是油条精 什么是油耳朵图片】

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油条精是一种无矾制作油条的食品添加剂 。一般油条精成分为泡打粉、盐、鸡蛋等 。这类油条一般在好饭店才有销售或家庭制作 。“油条精”产品分为有铝型和无铝型,其中“有铝油条精”从1983年起就已开始生产 。“油条精”主要的成分是:碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉 。传统油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成,俗称“老三样”油条配方 。大街小巷遍地都有这类油条销售 。垍