八、食用小虾皮的注意事项
1.吃虾皮前，*用开水浸泡几次，或者用开水焯一下，或者暴晒一下，有助于杀死虾皮中的致癌物质 。
2.虾皮泡水的时候，也要注意浸泡时间不能超过二十分钟，否则虾皮中的营养成分会流失 。
3.每次不要吃太多的虾皮*，尤其是老人和小孩，因为虾皮中的营养成分还是很高的，很难被这两类人群完全吸收，会造成身体负担 。
虾皮介绍到此为止 。虾皮在我们的日常生活中已经使用了很长时间 。再买的时候也要注意口感，一定要清洗干净，不要吃太多 。除了这些需要注意的地方，没有其他副作用，可以放心食用 。
【小虾皮的功效和作用 小虾皮 虾皮什么作用】

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