云南的特产云南的特产是什么 _生活百科

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1、普洱茶：普洱茶是以云南省某地区的云南大叶种晒青绿茶为原料，经发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南省澜沧江中游的思茅、版纳、临沧等地，分布于云南省思茅市普洱县，故名“普洱茶” 。具有强烈的地域特色和科技特色。茶品看重的是“陈年”，越陈越香。这是中国的一种特色茶。
2、鲜花蛋糕：鲜花蛋糕是一种酥饼，以云南特有的食用玫瑰为配料。是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心的代表。花糕在云南当地的烘焙品牌大多都有销售，其中以嘉华饼屋最为著名，是云南经典小吃的代表。
3、云南火腿：云南三大名火腿分别是宣威火腿、诺邓火腿、鹤庆火腿。宣威火腿是云南知名的火腿，代表了云南火腿的品质，也被称为“云腿” 。云南产火腿的地方很多，每个民族都有自己不同的制作工艺，口味也很丰富。宣威火腿味道鲜美，咸中带甜，清香爽口，酥里嫩；诺邓火腿的品质源于诺邓当地的气候条件。和其他火腿相比，它的咸味比较淡，不像其他火腿那么咸。鹤圆腿又名圆腿(盘腿)，色泽鲜艳，肥瘦相间，味美清香。
4、文山三七：文山三七又名温州三七，被明代药师李时珍称为“黄金不换” 。三七在云南分布广泛。种植在海拔1200米和1700米的地区，以文山各县为主产区。文山是“三七之乡”，被誉为“中药阿司匹林” 。三七在文山栽培已有300-400年的历史，是云南乃至全国为数不多的能完全规模化种植、人工标准化、最具产业化发展条件的中药材品种。
5、昭通天麻：昭通天麻实用价值高，宜良小草坝天麻品质好。昭通11个市县拥有最适宜野生天麻生长的环境，产量高，品质好，居全国所有天麻产区之首。103010年，昭通的天麻个头大、饱满、黄、白、亮。它叫‘云天麻’，畅销国内外。
6、铁皮石斛广南：为兰科铁皮石斛属植物，自然生长在广南县海拔600 m~ 1800 m范围内，或人工驯化、组织培养、人工栽培等生产的新鲜铁皮石斛。铁皮石斛种苗种植适应性强，产量高，鲜品多糖含量达到35-45% 。特级、一级枫树球果等成品价格是同类产品的3倍以上。
7、富民杨梅：富民杨梅是云南省富民县的特色水果，中国地理标志产品(农产品地理标志) 。高大的杨梅树挂满枝头，云南富民县3000多个杨梅园同时开放。富民杨梅采摘活动已发展成为昆明知名的乡村旅游品牌。一片片杨梅园遍布富民的村寨，洋溢着“种杨梅、摘杨梅、尝杨梅、卖杨梅”的欢乐。
8、云南野生菌：云南复杂的地形地貌、多样的森林类型、土壤类型和独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，以品种多、分布广、产量大而闻名于世。云南野生真菌分两纲11目35科96属约250种，占世界食用菌的一半以上，占中国食用菌的三分之二。被誉为“真菌王国” 。
9、酸牛角：产于云南的酸牛角按口感可分为酸牛角(马蹄形果实)、中甜牛角(泥鳅形果实，又称泥鳅酸牛角)和甜牛角(主要分布在西双版纳傣族自治州的景洪、勐海、勐腊、斯
10、铁皮石斛：龙陵，位于高黎贡山南端，青山相连，绿水环绕，雨量充沛，气候宜人.正是这种诗意的景观，使龙陵享有“森林之城”、“滇西雨幕”、“天然氧吧”等诸多美誉。龙陵金钗石斛在这种独特的、不可复制的生长环境中，汇聚天地灵气，汲取大自然精华，造就其无与伦比的内在品质。铁皮石斛原是广泛分布在龙陵海拔1200-2000米的一种优质石斛。在目前的市场收购价格中，仅次于铁皮石斛(包括铜皮) 。

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