客房接待总结怎么写( 五 )


6.客房主管的总结怎么写回想这一个多月来的客房主管工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有 。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长 。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多 。
1. 客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的服务质量 。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量 。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况 。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控 。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方 。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理 。
2. 管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用 。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的 。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足 。
3. 沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解 。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解 。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法 。让自己尽快的融入到这个大班组 。
4. 与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益 。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题 。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐 。
领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪 。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作 。
7.酒店客房服务员年度工作总结怎么写1 、结果回顾
作为总结的第一部分,目的是让领导最直观地知道我们在本年的工作完成情况 。比如:你具体做了哪些事情,你本年度制定工作目标,实际完成情况 。
2 、工作亮点
有了回顾作为铺垫,第二块的内容则起到升华的作用 。点出我们在工作中那些有价值的成果,并且提炼出经验,与单位、同事共享,让别人也能从中获得价值 。
有时可能会疑惑,感觉自己亮点很多呢,是不是得全都写上去?这正是许多人会犯的错误:无重点罗列 。
最后,整体效果十有八九会不如意,值得称赞的亮点反倒被掩盖,纯粹是自己坑自己 。如果不想苦兮兮干一年,到最后领导还挑不出地方夸你,我们就得在选择亮点时花些心思——进行两次筛选 。
第一次:用二八原则找到重要的少数,剔除琐碎、与他人重叠度高的大多数 。
第二次:倒推 。别忘了,在亮点之后,我们还需要总结出相关规律 。所以,在把某个亮点写上去之前,先想想这个亮点是否饱满得支撑自己提炼经验,如答案是否定,那就大胆地把它从名单上剔除 。