我从冰箱里拿了两个鸡蛋，小心翼翼地碰了一下桌子 。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌 。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄终于“合体！”
开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油 。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！
油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下 。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来 。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”
饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来 。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事，只有学才能做出最香的饭 。
5.第一次做蛋炒饭800字作文怎么写人的一生中有许许多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭 。
记得那那是在2000年的一天，爸爸妈妈出去工作了，留我好弟弟二人在家 。“中午都到了，爸爸妈妈怎么还不回来啊，我肚子都饿扁了 。”弟弟一脸着急地问，我跃跃欲试地说：“我来，我来做饭，我会做饭，我一定做的很好吃 。”弟弟怀疑地说：“你真的会做，我不相信？”我又怒又急的说：“我做给你看，哼 。”
我带着怒、心虚和激动（心虚是因为我只看过妈妈做一遍，我激动是因为我终于能做蛋炒饭了，妈妈和爸爸总不让我做）来做蛋炒饭，我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好，便开始想妈妈是怎么做的，想好了，便把蛋磕破，让蛋黄蛋清流进碗里，再用筷子搅拌 。
搅拌好了，便倒入食用油，开开关，“轰”的一声，火烧着了，这时吓了我一跳，心想：呼！吓了我个半死，没想到做蛋炒饭是怎么危险的 。”过了会子，油烧开了，油花四溅，有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”，吓得我赶快把火关掉，把锅盖盖上 。盖上了，我马上用水冲手，减轻了一些痛苦 。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟后面，轻悄悄地拿了个凳子，看电视（我怕被弟弟说我不会做），过了半个小时，弟弟发现了我，弟弟得意说：“说了吧，你就是不会做，看来要等爸爸妈妈来啊 。”我生气的说：“什么啊，我只不过来休息休息，你认为做蛋炒饭不需要休息吗？我现在就去做，哼 。”我奔到厨房，把火打开，开始重做蛋炒饭了，我把搅拌好的蛋放进锅里，等到凝固了一些，就翻一面，不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中，我立刻把火关小，并把在等蛋好的时间里，就把搞好的饭，放进锅子里，开始炒饭，炒了一会儿想起了还要倒酱油，找了一会儿，就找到了，这时弟弟让我多倒点酱油，我就又倒了一大勺，淋过之处，全变成褐色，我赶快炒了会，不一会就炒好了 。
炒好了，我们便开吃了，吃了会，弟弟埋怨得对我说：“你干嘛加那么多的酱油啊 。”弟弟见我不说话，便皱着眉头吃光了，而我这时正在慢慢品尝自己的作品，对于弟弟的埋怨我根本不管他，因为这是他自己要求的，而且我并不认为这个不好吃啊（后来经我调查，是心理作用，其实饭好苦） 。
6.蛋炒饭的作文幸福的蛋炒饭
记得小时候，我特别喜欢吃蛋炒饭 。家里每次蒸好了米饭，妈妈总是先盛出来一碗给我做蛋炒饭 。而我每次就像跟屁虫一样，围着妈妈打转转，就想在第一时间吃到那香喷喷的蛋炒饭 。
看着妈妈熟练地用铲子把饭搅匀，把米炒得焦黄焦黄的，馋得我直流口水，早就想一饱口福了 。