吃酸菜对我们的健康很有好处 。首先 ， 酸菜富含维生素C、维生素E、-胡萝卜素等 。而且总维生素含量很高 。同时还含有丰富的叶酸 ， 可预防巨幼细胞性贫血和胎儿畸形 。酸菜中还有维生素U ， 对溃疡有* *作用 ， 能大大加速溃疡愈合 ， 预防胃溃疡 。
酸白菜肉味道不错 ， 做成饺子和包子都是不错的选择 ， 还是值得推荐给大家的 。以上酸菜肉馅的做法并不难 ， 我们可以在家里做出好吃的酸菜肉馅 ， 是一个不可错过的好选择 。
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