巴西龟能吃吗巴西龟能吃蚯蚓吗 _生活百科

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乌龟可以吃。巴西龟是世界公认的生态杀手，已被多个国家列为危险的外来入侵物种。现在很多人把巴西龟当宠物养。其实巴西龟不仅有观赏价值，还有食用和药用价值。含有蛋白质和多种维生素，对炖汤有营养。
【巴西龟能吃吗巴西龟能吃蚯蚓吗】一、巴西龟能吃吗
巴西龟可以吃。
提到巴西龟，很多人会想到宠物。现在很多年轻人喜欢养巴西龟当宠物，但其实巴西龟是可以食用的。而且巴西龟肉质鲜美，有滋阴祛风的功效。
巴西龟的食用价值
巴西龟是可以吃的，食用价值比较高。巴西龟的肉富含蛋白质，有助于提高人体免疫力，预防骨质疏松。同时，巴西龟肉含有维生素B1、维生素B2、烟酸和树胶等。具有滋阴补肾、补血的功效。
罗勒甲鱼的食用方法
做汤最好的方法是将巴西龟洗净，切成肉块备用，锅中烧油，待油温六成热时煸炒，再放入姜、葱、辣椒、黄酒、酱油，煸炒均匀，倒入鸡汤，再放入冰糖、枸杞，用武火煮沸，再用文火煨，炖至甲鱼肉熟透，加盐、鸡精调味即可。

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