关于腰花的介绍 腰花

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1、腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸 。
2、含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高 。
【关于腰花的介绍 腰花】3、动物肾脏中以牛羊肾强于猪,鹿肾最佳 。
4、有“三高”病症疾病的人和中、老年人不宜食用动物肾脏 。