蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 蒸螃蟹是冷水下锅还是热水上锅( 二 )


7、肝炎病人
肝炎患者的胃粘膜非常容易出现血肿和胆汁及液体代谢紊乱 。可以说所有的消化道功能都很差 , 所以大闸蟹中经常含有的蛋白质是无法消化吸收的 。这类患者食用大闸蟹后往往会出现腹胀、呕吐等症状 。
8、肾功能不全者
无论哪种因素引起肾功能不全 , 当摄入蛋白质和碳水化合物时 , 均可加重肾功能负荷 , 加速肾功能衰竭的进程 。所以对于肾功能不全的患者来说 , 吃螃蟹只能浅尝辄止 。
9、高血压、高血脂、糖尿病人
高血压、高血脂、糖尿病患者应尽量避免食用 , 因为大闸蟹