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大家好 ， 小编来为大家解答以上问题 。金昌鱼怎么做好吃 ， 金昌鱼怎么做很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、将金昌鱼去掉内脏处理干净备用 。
2、在金昌鱼身上的两面分别划上几个花刀 ， 放入料酒、盐、姜片腌制十分钟 。
3、准备好一些小葱叶 ， 只要绿色的部分切成小段备用 。
4、拿一个干净的空碗 ， 放入盐、鸡精、蒸鱼豉油、生粉、调成鱼汁备用 。
5、在碟子里放入几条大葱段 。
6、把腌制好的金昌鱼放到大葱段的上面 。
7、把金昌鱼放到蒸锅中 ， 大火蒸十分钟 。
8、将鱼汁放入锅里 ， 大火烧开了 ， 放入葱花关火 。
9、把酱汁淋在鱼的身上就完成了 。
【金昌鱼怎么做 金昌鱼怎么做好吃】

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