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大家好 , 小编来为大家解答以上问题 。家用烤箱烤鱼的简单做法 , 自己在家里做烤鱼的方法很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、食材:鱼2斤、海带结适量、花菜适量、虾膏适量 。
2、首先将我们的鱼处理干净切两半 , 准备腌鱼 , 加入葱姜蒜 , 料酒 , 胡椒粉 , 给鱼腌30分钟按摩 , 更加入味 。
3、准备烤箱预热200摄氏 , 将我们的烤鱼放入我们的烤盘中 , 刷上油 , 开始烤鱼40分钟到两面金黄 。
4、准备我们的配料 , 海带结 , 花菜等洗净备用 , 如果不再继续煮的话那就用水烫一下 , 如果是再煮的话只需要直接摆在锅里面 。
5、煮汤料 , 锅中放油 , 放入我们的葱姜蒜 , 炒香放入火锅底料一块 , 炒香融化 , 加入我们的一罐啤酒 , 需要注意我们的盆子比较深需要多加一点水 。
【自己在家里做烤鱼的方法 家用烤箱烤鱼的简单做法】6、将我们的鱼放在辅菜的上方 , 倒入我们的汤汁 , 然后通电开始煮烤鱼就可以吃啦 。
7、我们的烤鱼因为是烤箱烤的所以肉质很有劲 , 吃的鱼肉会非常好吃 , 辅菜随着煮的时间增长 , 会越好吃 。
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