一般来说,对于风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品,而禁忌生冷;湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品;热痹者一般湿热之邪交织,药膳要求清中能利,而不宜食用辛辣刺激之品 。
其次,在烹饪日常饮食时,为避免食物的有效成份被破坏,或使食物的性质发生改变,失去治疗作用,一般不采用炸、烤、熬、爆等烹调方法,而多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法,使烹饪的食物既美味可口,又使其保持药性,且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳 。
再次,风湿性关节炎患者的日常饮食有合理有节制 。因风湿性关节炎病人,常见久病体虚,所以在进食时要守时、适量,不可暴饮暴食、饥饿失常 。饮食应遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐的原则,少量多餐,少食刺激性食物,多味佳可口易消化的食物 。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适 。此外,风湿关节炎患者的日常饮食应味佳可口、增强食欲的饭菜且以素食为主,可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等 。病人在饭后也可食用苹果、葡萄等水果,也可适当饮用一些不含任何添加剂的果汁等天然饮料 。
风湿性关节炎的中医偏方
风湿性关节炎(rheumatoid arthritis)是一种以关节滑膜炎为特征的慢性全身性自身免疫性疾病 。滑膜炎持久反复发作,可导致关节内软骨和骨的破坏,关节功能障碍,甚至残废 。血管炎病变累及全身各个器官,故本病又称为风湿病 。
风湿性关节炎又称风湿(RA),是一种病因尚未明了的慢性全身性炎症性疾病,以慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外病变为主要临床表现,属于自身免疫炎性疾病 。该病好发于手、腕、足等小关节,反复发作,呈对称分布 。早期有关节红肿热痛和功能障碍,晚期关节可出现不同程度的僵硬畸形,并伴有骨和骨骼肌的萎缩,极易致残 。从病理改变的角度来看,风湿性关节炎是一种主要累及关节滑膜(以后可波及到关节软骨、骨组织、关节韧带和肌键),其次为浆膜、心、肺及眼等结缔组织的广泛性炎症性疾病 。风湿性关节炎的全身性表现除关节病变外,还有发热、疲乏无力、心包炎、皮下结节、胸膜炎、动脉炎、周围神经病变等 。广义的风湿性关节炎除关节部位的炎症病变外,还包括全身的广泛性-病变 。
中医偏方
1.乌头通痹汤
药物组成:制乌头(先煎)9g,黄芪15g,桂枝6g,芍药12g,穿山龙15g,地龙15g,青风藤15g,钻地风15g,僵蚕15g,乌梢蛇15g,蜂房9g,甘草6g 。
用法用量:水煎服 。每日1剂 。
2.蚂蚁丸
药物组成:蚂蚁30g,何首乌30g,熟地黄30g,人参30g,五味子30g 。
用法用量:上药碾碎过筛,以水调和为丸,每丸2.5g,每3日服1丸,10丸为1疗程,共2个疗程 。
3.牛羌
药物组成:牛蒡子90g,新豆豉(炒)、羌独活各30g 。
用法用量:为末,每服6g,白汤下 。
4.地黄当归金甲汤
组方:将上药切成薄片,加水800—1000毫升,煮约1小时,2次温服,隔日1 剂 。
制用法:干地黄95克 当归3克 白金条(即人角枫)须根5克 刺三甲5克 。
5.三白皂剌熏剂
组方:用沙锅置火炉上,纳上药,加水适量,煮沸后即直接熏蒸局部,或用多层纱布覆盖以助熏蒸 。治疗时炉火保持适度 。1日熏蒸2次,每次30—60分钟 。如疼痛剧烈,治疗时间可适当延长 。
制用法:鲜三白草1000克,鲜皂角刺250克 。
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