普洱熟茶的泡法介绍( 二 ) _生活百科

1）先用滚水烫热茶具，放入茶叶；
2）洗茶。冲入约茶具容量四分之一的滚水将茶叶浸泡约10秒种，然后将水倒掉不要；
3）头道。倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了。
4）2-10道或者更多，随君所便了.（头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。）
关键点：
1）冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20% ，最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空气2星期，再冲泡味道更棒！
2）每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。
3）一定要用沸水冲泡。
4）另外，普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝
定点冲泡法（考究点的）：
具体分为10个步骤：一是“孔雀开屏” ，即向客人展示茶具；二是“温壶涤器” ，即以沸水冲洗茶具；三是“普洱入宫” ，即撮茶入碗，投茶量为茶碗之四分之一；四是“游龙戏水” ，即以铜壶之沸水呈45度角快速冲入盖碗，令茶随水流翻滚而洗涤，充分释放其真味；五是“淋壶增温” ，即以碗中茶汤淋洗公道壶；六是 “祥龙行雨” ，即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗；七是“出汤入壶” ，即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶（第1泡至第3泡， 1－3分钟）；八是“凤凰点水” ，即将茶汤以“凤凰三点头”之势倒入公道壶中；九是“普降甘霖” ，即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分满为度）；十是“齐眉敬奉” ，即将品茗杯（碗）呈园状放置于托盘中，然后举杯齐眉一一奉敬。
至于茶具。
1）壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫沙壶。
2）杯或碗：饮用普洱茶一般也以瓷盖碗为佳。但在饮用如普洱毫峰之类嫩度高的名茶时，则应选透明玻璃杯，这样，冲泡时芽尖矛顶水面而后徐徐下沉，如士后春笋，芽影水光相映交辉。
另外，不宜用保温杯冲泡普洱绿茶，那样会闷熟茶叶，影响你品饮绿茶的特有风味。品饮名优茶，还必须讲究。
最后，当然如果您喝的是袋泡普洱茶就没有什么冲泡讲究了，与其他一般袋泡茶相同的泡饮用法。
【普洱熟茶的泡法介绍】听完我对普洱熟茶的泡法的介绍，大家是不是觉得挺好的呢？是不是觉得很香，很惹人喜好它呢？是不是都觉的这个茶很独特呢？茶对我们人体也有着一定的帮助的，可以解毒的，也是可以解酒的。当我们在工作的时候困，我们可以泡上一壶喝一喝喔。普洱熟茶也是世界上独一无二的好茶呀！我们要懂地它的存在价值喔！