【电饭煲煮粥 电饭煲煮粥放多少水】
文章插图
1、食材:大米1杯,水6-8杯水,智能电饭煲1个 。
2、取出适量大米,放入锅中,用清水洗净2-3次 。注意不要把米洗得太重 。太大的搓力容易导致米饭表面的营养流失 。
3、淘米后,按照1杯大米6杯清水的比例,将大米和清水放入电饭煲的锅内,晃动锅体,使大米平躺在锅底均匀 。注意米饭和清水的比例,看个人对粥粘度的喜好 。在1杯米饭和6杯清水的基础上,再加1到2杯清水 。
4、将锅放入电饭煲,盖上锅盖,连接电源,选择煮粥功能 。放电饭煲的时候记得把锅外的水擦干 。
5、选择煮粥功能后,一般电饭煲默认煮粥时间为2小时 。我们可以调整时间分割功能来增加或减少5到10分钟的时间 。如果煮的粥太糊,时间可以适当减少5到10分钟,反之亦然 。
6、调整好时长后,记得点击开始功能 。这一步非常重要 。记住 。然后耐心等待,中间没必要开盖搅拌 。
7、粥煮好后,打开锅盖就能闻到浓浓的米香 。灌好粥后,等粥稍微凉了,就可以根据个人喜好,享用一顿花生、豆豉、咸菜等配菜的美味早餐了 。
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