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新鲜的无花果如果吃不完,这个时候可以存放在冰箱中,虽然这样保质期比较长,但是口感会受到一定的影响 。如果有条件,最好是现买现吃,这样可以吃到最好的口感 。
如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上,开窗通风,这样保存时间会长一些 。
新的无花果是比较难长久保存的,如果家中的无花果比较多,这个时候可以制作成无花果干、果脯、果酱、果汁,这样存放的时间会更长一些 。
无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间,保持较好的果实可以储存30天 。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天 。如果要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存 。
在保存之前,最好是不要对果实进行清洗,将买回来的无花果简单除掉表面的杂质,然后直接放入冰箱中保存,效果会更好 。如果用水清洗无花果,这样可能会导致果实的湿度增加,这样果实更容易腐烂 。
【鲜无花果怎么保存时间长】
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