关于河北板栗的介绍 河北板栗

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1、京东板栗,河北省特产,中国国家地理标志产品 。
2、栗子是人们喜爱的一种干果,它香甜可口,被誉为“干果之王” 。
3、中国是栗子的原产国,河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史,所产栗子个大皮薄,质地优良,具有香、甜、糯的独特风味,号称“燕山甘栗”或“京东板栗”,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富在国内外市场久负盛名 。
4、它有很高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素 。
5、2006年12月31日,原国家质检总局批准对“京东板栗”实施地理标志产品保护 。
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