明矾的功效与作用明矾的功效与作用 _生活百科

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明矾的功效
祛痰、祛湿、止泻、止血、杀虫。净化水，在水中产生AL(OH)3，可以吸附水中的杂质，达到净化水的目的。
明矾的作用
主治：癫痫、咽喉阻塞、痰涎阻塞、肝炎、黄疸、黄肿、胃及十二指肠溃疡、子宫脱垂、白带、腹泻、鼻衄、口舌生疮、疥疮、水火虫伤。
明矾，又称明矾，是明矾石的精制产物。明矾性寒酸，有很强的收敛作用。中医认为，明矾有杀虫、燥湿止痒、止血止泻、清热化痰的功效。最近的研究证实，明矾具有抗菌和抗滴虫的作用。一些中医用明矾治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核和咯血等疾病。
此外，明矾是一种传统的食品改良剂和膨松剂，在油条、粉条、米粉等食品生产中常作为添加剂使用。但明矾的化学成分是* *铝钾，含有铝离子，所以摄入过多会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，有营养专家建议，含明矾的食物尽量少吃。
明矾是一种传统的净水剂，已被人们广泛使用。
近年来发现明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾纯净水可能会导致老年痴呆症。明矾不再被提倡作为净水剂。
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