文章插图
1、青椒和洋葱切丝，大蒜切末，猪肉切丝，用料酒抓匀备用 。
2、将胡萝卜和卷心菜分别切丝 。
3、黄瓜切丝，鸡蛋摊成蛋皮，切成条状 。
4、用温油切肉丝，放入干辣椒，炒香，放入生抽和蚝油，炒匀 。
5、将白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，煮一勺醋加少许水烧开 。
6、把面翻炒一会儿，让面吸汤(面是蒸细面) 。
7、加入蒜粉，倒入香油，关火 。
【炒面怎么做好吃 虾子炒面怎么做好吃】8、配上黄瓜丝和鸡蛋皮 。
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1、青椒和洋葱切丝，大蒜切末，猪肉切丝，用料酒抓匀备用 。
2、将胡萝卜和卷心菜分别切丝 。
3、黄瓜切丝，鸡蛋摊成蛋皮，切成条状 。
4、用温油切肉丝，放入干辣椒，炒香，放入生抽和蚝油，炒匀 。
5、将白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，煮一勺醋加少许水烧开 。
6、把面翻炒一会儿，让面吸汤(面是蒸细面) 。
7、加入蒜粉，倒入香油，关火 。
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