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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。石锅烤肉的做法，石锅烤肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、羊肉片放酱油里，用耗油的糖抓匀香味，喜欢吃嫩的，加个蛋清！抓起来倒花生油封肉！切半个洋葱，在肉里腌一个小时！酱油的耗油量取决于肉的多少 。
2、石头是热的，所以需要非常热 。
3、加热后倒入腌制好的羊肉，不要急着翻面，等下面的形状定型后再翻面 。
【石锅烤肉的做法 石锅烤肉的做法】4、羊肉熟后撒孜然粉，根据需要撒辣椒粉最后放香菜！
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