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大家好 ， 小编来为大家解答以上问题 。腌制烤肉需要什么大料 ， 腌制烤肉需要什么调料很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、腌料：生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蚝油、鸡精、盐、葱、大蒜、洋葱 。
2、主料：五花肉
3、准备一块五花肉 ， 用水清洗干净 。
4、肉切成薄片 ， 放到干净的玻璃盆里 ， 肥肉也都留下来 ， 烤肉要加点肥肉才好吃 ， 都是瘦肉的话烤出来比较老 。
5、把洋葱切成小块 ， 葱和大蒜切成末 ， 一起和调料倒入肉里 。
6、用手把肉和调料搅拌均匀 。
7、蒙上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏里放置5-6小时 ， 就可以拿出来穿串烤了 。
【腌制烤肉需要什么调料 腌制烤肉需要什么大料】

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