文章插图
【烤鲜奶怎么做】烤鲜奶的做法如下：
将材料放入搅拌盆 。酵母和糖、盐 。把面团搅拌至完成阶段 。发酵1小时至两倍大 。汤盆放入面团蒙上保鲜膜放入烤箱里 。保持这个温度 ， 一小时拿出 。用手轻拍面团，排气 。分割成四份 。滚圆 。松弛20分钟把面团开后收卷起来 ， 依次放入土司模内 。进行最后发酵 。面团膨胀至八分满 。刷一层蛋液或牛奶 。
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