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大家好，小编来为大家解答以上问题 。杨梅干怎么做好吃又简单方便，杨梅干怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、选料：选用果大肉厚的新鲜杨梅 。
【杨梅干怎么做好吃 杨梅干怎么做好吃又简单方便】2、盐渍：将食盐与鲜杨梅拌和均匀，腌制5-7天 。晒干：把杨梅置于阳光下晒干 。
3、漂洗：将杨梅浸于清水之中清洗 。
4、糖渍：将已沥干的杨梅浸入热糖液中，加白砂糖若干，静置蜜渍24小时，捞出杨梅，将糖液煮至粘稠，加入甘草等，加进杨梅坯中，放置48小时 。
5、晒制：取杨梅坯置于阳光下晒至稍干 。
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