吃甲鱼过敏怎么办 吃甲鱼过敏怎么办


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【吃甲鱼过敏怎么办 吃甲鱼过敏怎么办】一、吃甲鱼过敏怎么办
有的朋友吃了甲鱼后出现过敏,比如身上出现大大小小的斑块,全身瘙痒难忍;有些朋友吃了甲鱼后出现了肠道症状,比如腹痛或者腹泻 。那么,吃甲鱼过敏怎么办?怎么样
慢性体虚、阳虚、怕冷、胃肠功能较弱、消化不良、食欲不振者,应谨慎食用,以免影响食物消化吸收 。脾虚、食欲不佳、孕妇、产后腹泻(大便次数增多、大便稀或水样便)者不宜食用,以防食用后出现肠胃不适或其他副作用 。
近年来,国内研究资料表明,患有慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化的患者不宜食用甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷甚至死亡 。
建议先止痒 。常用的抗组胺药和镇静剂是葡萄糖酸钙片,口服地塞米松和维生素C,外用皮康王或炉甘石洗剂很有帮助 。此外,避免生冷、刺激性食物,注意休息、局部干燥和卫生,保持良好的心情,对进一步治疗会有帮助 。
二、甲鱼有什么营养价值
龟,俗称甲鱼,龟壳、龟头、龟肉、龟胆、龟脂、龟板胶等部位都有药用价值 。其主要功能有:养阴、控肝炎、亢进;滋补,增加血浆蛋白含量,促进造血功能,增强体力;清热,降低体温异常升高,消散体内肿块 。
所有的龟都是宝,它们的头、指甲、骨头、肉、蛋、胆囊、脂肪都可以入药 。103010,甲鱼肉据说有补中益气的功效 。据《名医别录》记载,甲鱼肉具有滋阴补肾、清热化瘀、健脾胃等多种功效 。用于治疗体虚盗汗、阴虚阳亢、腰腿酸痛、久病泄泻、惊风癫痫、妇女闭经难产 。003010认为,外用龟血可以治愈面部神经,消除中风,口渴,以及疲劳引起的潮热,治疗骨结核 。龟血中含有动物胶、角蛋白、碘、维生素D等成分,能壮阳补血、消肿、平肝泻火,治疗肝硬化及肝脾肿大、闭经、经血漏、小儿尺痫 。甲鱼可以治痔疮和漏 。鳖卵可治慢性痢疾 。将龟头晒干,磨成粉,用黄酒冲服,可治脱肛 。甲鱼的脂肪可以滋养阴阳,治疗白发 。现代科学认为,甲鱼含有丰富的维生素A、维生素E、胶原蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸和微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体抗病能力,具有美容、延缓衰老的功效 。
三、甲鱼可以怎么样吃呢
甲鱼,看着不是很顺眼,但是味道还可以 。红烧后吃起来有杠杠的味道 。可以多吃几碗饭 。一般吃甲鱼的话会加点辣椒 。麻辣爽口的味道令人着迷 。妈妈百科不仅说了,马上告诉大家用甲鱼做出一道连招待客人都不失礼的美味——红烧甲鱼,赶紧学起来吧!
[红烧甲鱼]
材料:甲鱼、五花肉、姜、蒜 。
调料:生抽、老抽、葱、水、冰糖、鸡精 。
步骤:
1.先将五花肉用冷水焯一下,然后取出,切成小块 。
2、甲鱼也洗干净,切一些大块的也可以 。
3.生姜切片,大蒜去皮,压平 。可以放点葱花 。
4.烧一个红锅,倒入适量花生油,炒出五花肉,撒上葱花,然后倒入生抽和老抽,盖上盖子翻炒 。当它快熟的时候,把它拿起来 。
5.准备另一口锅,倒入油,放入姜片和蒜,然后炒甲鱼,再把生抽和老抽倒入锅里,盖上锅盖煮 。
6.将五花肉倒入锅中,然后倒入一些水,加入冰糖,撒上葱花,烧20分钟,最后加入鸡精调味 。