孕妇喝什么汤最营养 _生活百科

怀孕的时候喝汤是非常有营养的，这里就简单的推荐几种，比如说番茄汤，番茄里面含有很丰富的维生素，能够帮助孕妇治疗消化不良等症状，而且番茄做成汤对孕妇来说也是很开胃的。番茄汤做法也很简单，主要就是番茄、鸡蛋了这两种了。还有的比如说南瓜鲫鱼汤，南瓜里面含有很多的营养成分，像是维生素、胡萝卜素、蛋白质等等，急于也是营养丰富，这两者熬出来的汤对孕妇也很有益。
番茄含有丰富的维生素C，可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效，烹调加热可以破坏番茄的细胞壁，使番茄红素更容易被释放出来，也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里，喝一碗番茄汤，既生津止渴，又开胃消食，对孕妈夏日养生大有裨益。
材料：大西红柿1个(小的2个)、鸡蛋1只、香菜1根、香葱1根、盐1/2茶匙、香油少许1/2茶匙(3ml)、水淀粉1汤匙(15ml) 。
做法：
【孕妇喝什么汤最营养】1、将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用。锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红。
2、调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放哈。
还有一些其他的汤，比如说冬瓜鲤鱼汤，鲤鱼不用说，它能够安胎通乳，对孕妇很有帮助，而冬瓜也有着化痰利尿的作用，这两者在一起熬煮对于怀孕晚期的女性来说非常的有益。还有一些骨头汤对孕妇也很有帮助，但是注意骨头汤熬煮的时间不宜太长，时间久了营养反而流失了。