瘦肉精是什么东西瘦肉精是什么污染 _生活百科

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克伦特罗，学名克伦特罗，是一种肾上腺神经兴奋剂。克伦特罗在我国一直被视为非食用物质，主要用于治疗哮喘、支气管炎、肺气肿。但现在瘦肉精被很多不法商贩用作猪、羊等牲畜的饲料添加剂，使牲畜长得更快，瘦肉率高，脂肪薄，价格高。
一、瘦肉精是什么东西
瘦肉精不是一种特定的药物，而是一类药物的集合体。只要能抑制脂肪生成，促进瘦肉精生长，就可以称之为瘦肉精。克伦特罗广泛应用于食品工业，尤其是肉类食品。如果是添加在包装上的营养成分，建议你不要吃。
【瘦肉精是什么东西瘦肉精是什么污染】瘦肉精对人体有什么危害？
长期摄入瘦肉精会对人体造成不可逆的染色体畸变伤害，诱发恶性肿瘤；对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等疾病患者危害更大，可导致死亡。直接摄入瘦肉精还会引起肌肉震颤、心悸、震颤、头痛、恶心呕吐等症状。
瘦肉精是食品添加剂吗？
瘦肉精不是食品添加剂，而是食品领域的非法添加剂。克伦特罗是一种肾上腺神经兴奋剂。瘦肉精在我国一直被视为非食用物质，添加到食品中是违法的。食品添加剂是改善食品质量、增强色香味、保持新鲜的物质。添加剂是有标准的。

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