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【水煮大白虾 水煮大白虾百科】1、食材：大虾适量 ， 盐半勺 ， 姜适量 。
2、把虾洗干净 ， 去掉虾头 ， 这样虾线就会和虾头一起被拉出来 。省去了挑虾线的时间 。
3、锅里放少量水 ， 虾刚吃完 。同时加盐 。
4、放几片姜去腥 。
5、将虾煮至水变干 。
6、把煮好的虾放在碗里就可以吃了 。

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