1.“爨”体字的源头是那里[题名]：爨
[拼音]：cuàn
[笔画]：30
[部首]：火
[笔顺编号]：
[解释1]:
爨 cuàn (1) 烧火做饭 [cook] 爨，炊也 。――《广雅》取其进火谓之爨，取其气上谓之炊 。――《说文系传》许子以釜甑爨，以铁耕乎？――《孟子·滕文公上》 （2） 又如：爨人（爨夫 。厨师）；爨室（厨房）；爨妇（执炊的女人） （3） 烧；烧煮 [burn] 常若微雷响，以草爨之，则烟腾火发 。――《水经注》爨 cuàn (1) 炉灶 。一种土、陶制的厨房炉子、灶 [an earthern kitchen stove] 翻怜爨下劳薪 。――张炎《风人松》 （2） 又如：爨下（灶下）；爨火灶膛里的火；爨烟（吹） 爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ （1） 烧火做饭：分居各~ 。（2） 灶：“客传萧寒~不烟 。” （3） 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花~》 。《文房四宝~》 。（4） 演戏：“夫优伶~演，实始有唐《目连救母》之起 。” （5） 姓 。郑码：NBGU,U:7228,GBK:ECE0
[解释2]:
爨 cuàn 【动】 烧火做饭〖cook〗 爨，炊也 。——《广雅》 取其进火谓之爨，取其气上谓之炊 。——《说文系传》 许子以釜甑爨，以铁耕乎？——《孟子·滕文公上》 又如：爨人（爨夫 。厨师）；爨室（厨房）；爨妇（执炊的女人） 烧；烧煮〖burn〗 常若微雷响，以草爨之，则烟腾火发 。——《水经注》 爨 cuàn 【名】 炉灶 。一种土、陶制的厨房炉子、灶〖〗 翻怜爨下劳薪 。——张炎《风人松》 又如：爨下（灶下）；爨火灶膛里的火；爨烟（吹烟）
[解释3]：爨
古乌蛮、白蛮大姓，又是古地域名 。魏晋南北朝时由今云南东部地区统治集团爨氏大姓演变而成 。晋宋至隋唐时爨氏分为东西两部（均在云南东部），大抵以曲靖至建水为界 。东部以乌蛮为主，西部以白蛮为主 。元代一般以乌蛮为黑爨以白蛮为白爨 。明以后爨则专指“罗罗” 。西爨地区的白蛮，是在长期历史发展过程中，以滇僰、叟、爨为主体而不断融合其它各族（主要是迁入这个地区的汉族）人民而形成的一个接受汉族文化较多的民族集团 。当时住在洱海地区的“河蛮”及其附近的“松外蛮”，虽都是“白蛮”的一部分还不在爨氏统治的范围内 。
东爨的乌蛮，主要居住着“昆明”人的许多部落 。号称“昆明十四姓”、“乌蛮七部落” 。主要有“阿竽路”（今东川）、“阿猛”（今昭通）、“夔山”（今大关、镇雄）、“卢鹿”（今宣威及贵州水城西）、“磨弥剑（今宣威、曲靖）“暴蛮”（今贵州兴义、普安）以及四川凉山地区的“勿邓” 。
到了唐宋时期，云南腹地的白蛮和乌蛮，通过异源同流和同源异流的不同途径，逐步形成今白族和彝语支的彝、纳西、哈尼等族 。
2.“爨”字怎么念爨 拼音：cuàn 注音：ㄘㄨㄢˋ 简体部首：火，部外笔画：26，总笔画：30，是笔画第二多的简化汉字 。
第一多的是‘齉’，为36画 。繁体部首：火，部外笔画：25，总笔画：29 五笔86:WFMO 五笔98:EMGO 仓颉：HBDDF 郑码：NBGU 笔顺编号：32 11 25 12 51 51 14 51 23 41 23 41 34 43 34 四角号码：77809 UniCode:CJK 统一汉字 U+7228[1] 基本字义 ● 爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ ◎ 烧火做饭：分居各~ 。
◎ 灶：“客传萧寒~不烟 。” ◎ 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花~》 。
《文房四宝~》 。◎ 演戏：“夫优伶~演，实始有唐《目连救母》之起 。”
◎ 姓 。[1] 详细字义 爨 cuàn 〈动〉 （1） 烧火做饭 爨，炊也 。
——《广雅》 取其进火谓之爨，取其气上谓之炊 。——《说文系传》 许子以釜甑爨，以铁耕乎？——《孟子·滕文公上》 （2） 又如：爨人（爨夫 。