木薯淀粉可以做珍珠吗木薯淀粉可以做丸子吗 _生活百科

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木薯粉可以做成珍珠。先将20g红糖倒入水中，煮至粘稠细腻的状态。然后，加入木薯淀粉，揉成光滑细腻的面团，再做成小珍珠。一壶水烧开后，下一壶再煮10分钟左右。
一、木薯淀粉可以做珍珠吗
【木薯淀粉可以做珍珠吗木薯淀粉可以做丸子吗】木薯淀粉是从木薯块茎中提取淀粉制成的。木薯淀粉的粘性很强，做出来的食物口感很有弹性。木薯淀粉最常用于制作芋头。除此之外，木薯淀粉还可以用来泡茶叶做珍珠。
准备木薯淀粉80克，红糖20克。首先将准备好的红糖倒入锅中，加水，慢慢煮开。等红糖完全融化，处于细腻粘稠的状态。将煮熟的红糖倒入木薯淀粉中，搅拌均匀，然后揉成光滑细腻的面团。
用手将面团揉成小球。锅里的水烧开后，将成品珍珠煮10分钟左右。煮熟的珍珠很有弹性。如果喜欢颜色深一点的，可以多加点红糖。如果喜欢颜色浅一点的可以加一点牛奶。

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