莜麦和燕麦的区别莜麦和燕麦的区别及营养价值 _生活百科

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莜麦和燕麦有不同的起源和形状。莜麦主要分布在华北、西南、西北、湖北等地。莜麦的高度可以达到70厘米左右，有两三个结。其外稃柔软，产量高。燕麦分布于河北、甘肃、吉林等地，高约90厘米，二至四节，外稃软硬，产量低。
一、莜麦和燕麦有什么不同
莜麦和燕麦来自不同的地方。
在我国，莜麦主要种植在华北、西南、西北和湖北，其他地方也有一些野生莜麦分布。燕麦的分布范围比莜麦广得多。河北、甘肃、吉林、青海、内蒙古都是我国燕麦产区。
莜麦和燕麦形状不同。
燕麦杆通常可以达到约70厘米的高度，并具有两个或三个节。其外稃较软，产量相对较高。燕麦秸秆的高度通常可以达到90厘米左右，有两到四个节。外稃较硬，产量相对较低。
莜麦和燕麦简介
莜麦是一种经济作物，可以磨成粉制作各种面食。其营养价值居谷类之首，蛋白质含量非常高。燕麦含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，可以调节血糖，降低胆固醇。
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