白菜放久了有黑点能吃，白菜上有黑点还能吃吗放时间长了 _白菜

白菜放久了有黑点能吃吗
大白菜上不会有黑点，但大白菜上有一些细微零星的黑点可以食用，无需担心，可以食用。大白菜上有黑点可是大白菜是氮肥过多，缺钙所以才长了黑点，这种情况不影响食用。如果是黑点过于密集，不建议食用，观感不好，可能是因霉变产生黑斑。
因储存不当或者因霉变而产生黑斑的白菜不宜食用，这是因为白菜中含有硝酸盐，硝酸盐本来没有毒，但腐烂过程中，硝酸盐就会转化成有毒的亚硝酸盐，会导致身体不适，影响身体健康。
白菜上有黑点还能吃吗放时间长了一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在，并且无法通过水洗清除，这种一般为化肥使用过多，白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好，但是于人体无害，是可以食用的。

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二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜，在其内部菜帮上会发生霉变情况，出现黑斑或腐烂，不仅口感极差，霉变产物还致病，这样的白菜不可以吃。

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拓展资料
1.白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。
2.大白菜含水量丰富，高达95% 。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。
3.白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。
4.大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。
白菜长黑点点能吃吗白菜有黑点能吃。
如果白菜上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害，可以食用。如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，用水冲洗掉即可食用。如果白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂的现象，可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，不能食用。

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白菜选购注意事项
看白菜的颜色：白菜顾名思义，就是菜的颜色本身多半都为白色的，如果发现整个白菜的颜色以青色为主的话，那么建议可以舍弃了，不妨选购其他更好的白菜。淡然，如果整个白菜有外露的部分是青色的话，也不要紧的，这一点是被允许的，因为这外露的部分是曾经被太阳照射过，所以才变成青色的。
看白菜的个头：要是买白菜的时候不限定到底是要多大分量的话，当然是尽量挑选个头大的白菜是比较好的，因为这样的话可以实用的叶茎比较多。要是买了小个儿的白菜，剥开外面的几片茎叶，最后可食用的部分就不剩下多少了，这样说来的确是不太划算的。
以上内容参考
白菜上面有黑点点能不能吃1、白菜上有黑点一般能吃，但需要根据实际情况分析。
2、白菜在生长过程中，会受到蚜虫的侵害，从而出现黑点，这种情况下通常只需要使用清水将黑点洗掉，就可以正常食用，一般不会对身体健康产生影响。同时，白菜在培育过程中，因为品种的内在遗传、施肥过多或环境条件等因素影响，均可能会导致白菜的叶子和根部出现较多黑点，且长在纤维内部，无法洗掉，这类白菜仅是外观不好看，但无毒、无害，所以也是可以食用的。
3、但是，如果黑点比较密集，且边缘发生变色、脱水等现象，这类白菜则一般不建议食用，由于其内部可能已经发生腐烂，容易滋生大量细菌，食用后可能会诱发腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适症状，不利于身体健康。
大白菜上有黑点还能吃吗乐哈健康
大白菜上有黑点还能吃吗大白菜上有黑点是什么原因
靠海旧人
发布于 2019-04-2610:36:32
大白菜的口感非常清爽，是人们非常爱吃的美味蔬菜，不仅如此，含有的营养素也是非常丰富的，但是大白菜买回后叶子上面有黑点，这是怎么回事？这种情况下大白菜还能吃吗？下面一起来看看吧
大白菜
1
大白菜上有黑点还能吃吗
1、非变质的可以吃
如果大白菜出现了黑点的话，就需要进行辨别了，看看这个黑点是什么原因造成的。如果是虫子留下的粪便所造成的，那么把它洗干净以后还是可以吃的。
2、变质的不能吃
如果黑点的颜色比较深，并不是虫子的粪便所造成的，而是出现了变质，那么一定要把它丢弃掉，因为出现了变质的大白菜，如果使用的话，不仅对身体健康造成影响，而且也可能会引发食物中毒，导致一些疾病出现。
2
大白菜有黑点是什么原因
1、虫子粪便或咬痕
通常在大白菜上出现了黑点，只要颜色比较淡的话，极有可能是虫子留下的粪便或者是被虫子咬过的痕迹。
2、腐烂
如果黑点上面出现了霉变的话，那么说明这个大白菜已经出现了腐烂的情况，是由于美易变腐烂造成的黑斑这种大白菜是不可以食用的，在平时千万不能吃这种大白菜，不要因为浪费而食用变质的大白菜，不然的话最后受伤害的还是自己的身体，严重的后果不堪设想。
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大白菜处理方法
建议变质的大白菜直接丢掉。
大白菜在购买回来以后一定要把它清洗干净，然后仔细的进行观察，是不是在内部出现了变质，一旦出现了异常的情况，那么这种大白菜就要慎重食用了，为了安全起见，建议把这种大白菜丢弃掉，只有新鲜优质没有变质的大白菜吃了以后才能够补充营养，确保健康，如果出现了变质的大白菜吃了以后只会造成危害，没有任何好处。
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