
多鳞铲颌鱼几近灭绝
【多鳞铲颌鱼几近灭绝】一道京郊特色佳肴——贴饼子熬小鱼 , 竟然吃的是“活化石”——多鳞铲颌鱼等几近灭绝 。市渔政工作人员的一句话,引发了下面的探访 。这绝非耸人听闻 。
昨天,采访人员来到多鳞铲颌鱼的产地——京西拒马河畔,农家院里的大柴锅飘香,锅里咕嘟咕嘟熬着小鱼,锅帮上贴着焦黄的玉米面饼子 。问起鱼的来源,有的商家闪烁其词 , 称是附近河里打来的原生态小野鱼;有的则直言是趸来的小杂鱼 。“本地的鱼现在是稀罕物了 。我这儿还真有三条,都在酒坛子里泡着呢 。”一家老板如是说 。
市渔政部门的调查显示:在京西拒马河一带,贴饼子熬小鱼的主料是东方薄鳅、黄线薄鳅和多鳞铲颌鱼,以其肉质细腻、味美不腥,成为当地一道招牌菜 。
上世纪80年代,拒马河多鳞铲颌鱼每年的捕捞产量均在1000公斤以上 。然而随着游客的增多 , 商户见利,使起“地龙”等禁用器具 , 有的甚至电鱼,以增加捕捞量 。渔人竭泽而渔、食客嘴下无情,如今 , 多鳞铲颌鱼已被吃得濒临灭绝 。最近的一次科考显示,这种小鱼在本市已是凤毛麟角 。
采访人员在渔政部门的资料档案中见到了这种多鳞铲颌鱼 。不足巴掌大、看似不起眼的鱼儿,却曾与远古时期的“北京猿人”为伴 , 是名副其实的鱼类“活化石” 。它还是北京地区鲤形目、鲤科、鲃亚科的唯一一种,且与春江鲥鱼、青海裸鲤、大理裂腹鱼和异华鲮鱼并称为中国五大名鱼 , 因此显得尤其珍贵 。
除多鳞铲颌鱼之外,拒马河一带的东方薄鳅、黄线薄鳅,也没能逃脱葬身锅中的命运 。目前,这三种鱼均已处于濒危状态 。和它们一样细鳞鲑、赤眼鳟、马口鱼……就在这一刻,不知还有多少珍稀的鱼儿,正化作食客的口中美味 。
然而,鱼儿数量的减少,不但尚未引发人们的普遍重视,似乎更加勾起了人们一尝美味的欲望 。
拒马河一带河流多属于北京、河北交界地带 。渔政部门也证实,除了本地村民存在滥捕滥捞的行为外,更有从河北邻近地区开着农用三轮车过来的 , 一见有人管,开着车就往河北地界跑 , 给管理增加了难度 。
好在一个绵延75公里的水生野生动物自然保护区,正在拒马河建设 。这里不容有任何工业和生活污染流入,专为珍稀的鱼儿造个“安乐窝” 。市渔政部门还会在河内进行增殖放流,以更快地恢复水生野生生物种群 。
最近,本市还首次制定了水生野生动物保护名录 。包括多鳞铲颌鱼、东方薄鳅、黄线薄鳅、马口鱼、赤眼鳟等在内的17种珍稀鱼儿榜上有名 。“上榜的鱼儿就有了‘护身符’,随意捕捞、食用 , 乃至饲养,都属非法行为 。”市渔政站相关负责人介绍说 。
渔政部门也就此呼吁众商家,珍惜一旦被毁便很难恢复的野生生物资源 。
北京日报 巩峥
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