宽油是什么意思 宽油是什么油怎么制作


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大家好 , 小编来为大家解答以上问题 。宽油是什么油怎么制作 , 宽油是什么意思很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
【宽油是什么意思 宽油是什么油怎么制作】1、宽油 , 网络流行语 , 是指在做菜时 , 使用非常大量的油倒在锅里并铺开 , 让锅的内部沾上厚厚一层油(学名滑锅)然后再倒出 。“宽”即代表油的表面积很宽 。
2、该词是由于美食作家王刚的教学视频而流行的 , 因为他的饭店式硬核家常菜做法中 , 几乎每道菜都要使用油滑锅 , 因此宽油几乎成为了王刚的代名词 , 他的粉丝也被笑称为宽油宝宝 。
3、许多人一看到他在视频中往锅里倒上半锅油并开始滑锅时 , 都会刷宽油劝退的弹幕 。意思为“用这么多油 , 做不到做不到 , 告辞 。”