1.biang怎样写西关中有一种独特的面条叫“biang-biang面” , 介于“干捞面”和“汤面”之间 。
Biang字 , 据说是目前笔画最多的汉字 , 称“世界汉字之最” 。其文字的字型是所有传统字典、包括《康熙字典》不曾收录的 , 而其文字的发音 , 也是国语普通话拼不成的 。陕西关中Biang-biang面文字儿歌这样唱到:
“一点上了天 , 黄河两道湾 ,
八字大张口 , 言字往进走 ,
你一扭我一扭 , 你一长我一长 ,
当中加个马大王 , 心字底月字旁 ,
挂个丁丁叫马杠 , 坐着车车逛咸阳 。”
“Biang”字和“Biang-biang”词汇的发音是拟声词 , 其相声得名如下:
1. 面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出Biang-biang的声音;
2. 面在下锅时 , 在锅沿上会发出Biang-biang的声音;
3. 面在捞出和调味搅拌过程中 , 发出Biang-biang的声音;
4. 面在入口时 , 在嘴边会发出Biang-biang的声音;
5. 具备以上声音特性的面十分柔韧而切有弹性 , 胃口筋道 。
【纎怎么中文字怎么写】
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