今天又去按摩了,我发现,我去过的这么多家小按摩院,给我的感觉就是一个600多万人口的揭阳,按摩市场居然是真空的 。我走过这么多家店,这么多年来,让我看到了他们的死穴 。
他们存在的缺点不足: 1、没有一家能够按《广东规范保健按摩行业标准》来做的 。2、存在消防的问题 。
许多小店,根本就没有消防设施,消防通道 。3、内在装修不足,环境够差 。
有一些店,卫生条件更别谈了 。居然还有一天换一次台布的习惯 。
4、师傅里面存在技术参差不齐,没有统一培训,更别说有行业的技术标准 。5、内部管理存在问题过多 。
比如,分成制一成不变,存在保底现像,尽管任何员工都能达到2000块钱收入以上,但是还保底 。6、没有统一的工作服,作业流程,服务标准 。
7、不懂营销策划 。8、服务定位不明确,正规与不正规一起上 。
9、员工素质根不上,居然还有师傅按着我的肩部,说你的胸椎不好 。针对以上问题,我的想法: 1、内部:苦练内功,做好管理 。
2、服务:标准作业,提高质量 。3、店面:加大投资,着手硬件 。
4、营销:策划营销,做好定位 。考虑选址:水产大厦周边或者凌先右侧,因为该地段市老干部活动中心周围,周围居民区较多,而且周边多是高尚住宅大多数是有消费能力,周边也未有竞争对手,现阶段周边铺面也应该不会太高 1、周边要有标志性建筑可以指明的 2、有纵深以后可以扩大规模的 3、适合停放小车的地 4、居民区 5、应置设的部分物品 装修: 招牌 按摸床、椅、工人休息的鸭仔铺 环境音乐需要的电脑、音箱 生活需要的炉头、热水器、炒菜鼎、电饭煲、盘碗 部分花草 空调 其它,如牵引器等 定位: 健康 正规 文化 市场推广: 由公司拿出部分资金购买“盲人按摸体验卡”100张,送卡人签名后生效 。
通过揭阳市政府、揭东县政府、市国税、市地税、市烟草、中海石油、市科技协会等有关系单位对领导进行拜访、送体验卡 通过揭东人民医院送体验卡给有关系的医生,请医生在体验后介绍病人来做健康按摸 到揭阳综合网健康频道进行软文广告 激励机制: 目前收费标准为每小时三十元,如果同一客人同一工人按两小时收费五十元 。工人每月提成实领达到1500元起(不含1500)后由五五分成改六四分成 。
工人六、公司四 。达到3000元起(不含3000)六四改为七三,工人七、公司三 。
晚上十二点后的收费标准由每小时三十元改为四十元 。工人提成每小时提25元 。
方案二、《“髓之味——三代孤峰方知饮食之味”策划书》 一、前言 如何在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要 。中国传统食品“粥”“饭”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多 。
既是盲点,也是卖点 。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道 。
取得很好的效益 。砂锅粥: 潮人(大潮汕平原包括:潮州、揭阳、汕尾、汕头、梅州等地)最伟大的特色是在社交活动发明了一个菜系,叫做潮菜!潮菜,不仅风靡南粤,走俏神州大地,而且饮誉海外,香飘五洲,影响广泛而深远 。
潮菜的风味特色是潮菜在继承传统中逐步形成的,其客观条件是潮汕有得天独厚的丰富原料,主观因素则是潮菜厨师精于烹制,善于调味 。随着人民消费水平的提高,潮菜将适应消费者的饮食需求,在保持传统的基础上不断创新 。
潮菜内容复杂,做法考究,但是,潮菜中有一支最为大景响的是:砂锅粥 。“粥”字典解释:稀饭 。
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