1.kun字怎么写鹍 拼音: kūn,笔划: 13
部首: 鸟 五笔输入法:
基本解释:
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鹍
(鵾)
kūn
〔鹍鸡〕古书上说的一种形似天鹅的大鸟 。
(鵾)
笔画数:13;
部首:鸟;
笔顺编号:2511153535451
详细解释:
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鹍
鶤
kūn
【名】
鹍鸡〖abirdresemblingcrane〗 。古代指像鹤的一种鸟 。如:鹍弦(用鹍鸡筋作的琵琶弦);鹍皮(即鹍弦);鹍翔(鹍展翅高飞);鹍鹏(鹍和鹏;又指传说中的一种大鸟)
《鹍鸡曲》的省称
2.求“冬阴功”的泰语怎么写 就是那道菜?????????
“冬阴功”是音译,“冬阴”就是将柠檬叶、辣椒、香茅和肉类一起煮的汤,“功”就是虾的意思,因此“冬阴功汤”在泰语里的意思就是酸辣虾汤 。
冬阴功汤看似只有酸辣两味,细品起来却似有百味饶舌,这要归功于其中复杂的香辛料 。冬阴功汤主料为大虾和草菇,调味料有:香茅、柠檬叶、香菜叶、红辣椒,调味汁则有鱼露和青柠檬汁 。最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果 。
另一种调料是鱼露,这是一种典型的泰国南部调料,其实它就是像酱油一样的调味品 。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒 。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有,这样复杂的调料造就了它层层叠叠的口味,很难一口就能尝出它的精髓。
扩展资料:
泰国人认为,冬阴功汤食材讲究,有非常好的养生效果,曾有研究显示,常喝冬阴功汤的人,患癌几率要比不喝的人低许多 。
【kun菜怎么写】对于冬阴功汤的由来,民间有着这样一种美丽的传说,18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤 。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻 。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤” 。
参考资料来源:搜狗百科-冬阴功
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