1.学习茶文化的心得原发布者:1021370577
与茶有关的学习心得体会茶文化是中国文化的一部分,扎根于中国文化之中,茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现 。茶文化是以茶道(即德)为核心内容的,同时它也体现出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等 。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!我们学习茶文化不仅要学习茶知识,更要学习其中的蕴含的高深人生之道茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味” 。禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静 。我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定 。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华 。在这一学期的选修课中学习了茶文化,于是也试着去品尝 。尽管苦涩绕于舌间,情境的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃 。有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的 。泡茶人的心情,同饮人的心境,是决定茶道高低的根本 。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了 。想起最初学泡茶,茶是最普通的,老师的教导是真诚的,朋友的陪伴是最真实的,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态 。如今,学会了这份知识丰富了我的人生色彩,更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向 。如今,我同事虽然各据一方,倒真地体会到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处
2.茶艺心得应该怎么写给 。
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象 。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘 。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容 。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力 。
不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味 。有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶,是饮茶的古老民族 。
当你来到宝岛——台湾,可能在一条老街中的寺庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古可喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮,那就是中国传统的老人茶 。你也可能在台北大都会繁忙的街道上,看见挂有茶字招牌的茶艺馆,迎面一阵天然的茶香扑鼻而来,如果你有兴致驻足品 一番,还会有专人为你示范如何泡一壶简单易学的功夫茶 。
茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,中国有句俗语:「开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶」 。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固,已有上千年历史 。
在唐朝中叶,一位早年出家后来又还俗的和尚——陆羽,总结前人与当时的经验,完成了全世界第一本有关茶叶的著作——「茶经」后,饮茶风气很快吹遍中国大江南北,上自帝王公卿,下至贩夫走卒,莫不嗜茶;甚至于中国附近的各民族,如高丽、日本、东南亚各国,都学习了这个风尚 。而在十七世纪初,荷兰东印度公司更首次将中国的茶输入欧洲,到了十七世纪中叶,在英国贵族社会中,「饮茶」已成为一种时尚风范 。
在中国,「茶」因为人文、地理的不同,而有两种发音方式,在北方发音为 CHA,在南方发音为 TEE;因此由中国北方输入茶的国家,如土耳其的发音是HAY,俄国是 CHAI,日本是 CHA; 而由中国南方经海线输入茶的国家,其发音则不相同,如西班牙的发音是 TE,德国的是 TEE,而英国则是 TEA 。刚经过阳光曝晒的茶叶 茶叶是摘取茶树嫩叶制造而成的,因为制造的方法不同,而有不同的种类和名称 。