五得利面粉各星的区别 五得利面粉各星级的区别图片


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品质:五得利面粉星级越高 , 品质纯度和细度越好 , 反之亦然 。口感:五得利面粉的星级越高 , 其麦香越纯正 , 膨胀性越好 , 馒头的醇厚度越突出 。五香粉的星级 , 每个系列的品种都有 , 一般只和同系列比较 。
一、五得利面粉各星的区别是什么
不同质量
【五得利面粉各星的区别 五得利面粉各星级的区别图片】五得利面粉星级越高 , 纯度和细度越高 , 品质和平滑度越好 。另一方面 , 星级越低 , 其精细度越低 。同时星级也只有在同系列面粉中才有可比性 , 因为五得利面粉几乎每个系列都有星级 。
不同的味道
五得利面粉的星级越高 , 其膨胀性能越好 。五得利面粉做出来的馒头口感更细腻 , 麦味更突出 。反之 , 星级越低 , 麦味越淡 , 口感越差 。