卫生质量控制体系相关材料怎么写( 三 )


3、为防治不合格品的非预期使用,必须对不合格品进行严格控制,以保证向顾客提供符合要求的产品 。4、公司制定了产品标识、质量追踪及产品召回制度 。
5、为了确保设备正常运转,满足生产加工的需要,公司制定了加工设备、设施的维护程序 。6、为了确保设备所有的工作人员都能掌握本岗位的工作技能和必要的知识,保证不同岗位的人员能熟练完成本职工作,制定了培训计划 。
7、公司制定了内部审核制度,并规定每半年进行一次内部审核,每年进行一次管理评审,并做好相关记录 。8、公司对反应产品卫生质量情况的有关记录,制定了相应的管理规定 。
所有记录必须真实、准确、规范,并具有卫生质量的可追溯性,保存期不小于两年 。
4.急求办理保健食品经营许可证,企业卫生管理组织和制度的材料、质量保健食品经营管理制度 1、质量管理制度 2、索票索证和销售管理制度 3、经营场所和仓库卫生管理制度 4、从业人员健康管理和培训制度 5、保健食品进货查验、进货记录、档案管理制度 6、首营企业和首营品种审核制度 7、产品召回制度 8、岗位职责 1 一、质量管理制度 1、质量部负责提出公司的质量管理制度草案,经总经理批准后下发 。
全体 员工必须严格遵照执行 。2、公司以“诚信、质优、安全”为宗旨,一切经营活动必须遵循“质量第 一、确保安全”的质量方针 。
3、部门经理是质量管理第一责任人,对部门质量管理工作负全面责任 。公 司全体员工要根据各岗位职责,确保公司质量方针的全面落实 。
4、质量管理部每季度根据各部门、各岗位职责对公司质量方针的执行情况 进行检查,检查结果将作为年终考核的依据之一 。5、对检查中发现的问题,各部门、各岗位必须在一周内查明原因,制定纠 正措施并完成整改 。
二、索票索证和销售制度 索票索证和销售制度 (一)索票索证管理制度 1、在经营过程中严格执行索票索证制度保证产品来源渠道合法和质量安全, 购进产品时应当向生产商或供货商索取以下票证: 1)证明生产商或供货商主体资格的证照,包括营业执照、食品生产许可证 和卫生许可证等 。2)证明产品来源合法性的发票、收据或合同、协议、供货单、调拨单、报 关单等票据 。
3)证明产品质量的合格证、检疫证明、检验报告等 。4)证明生产商或供货商所提供产品标识合法性的质量认证标志证书、强制 性认证证书、商标注册证 。
2、首次交易时,索取的有关证照和证明材料,查验后复印保存 。上述证照和 证明材料如变更或改动,应当随时索取,并复印保存,没有变更或改动的,应当 每年核对一次 。
3、每次与生产商或供货商交易时,都应当索取规定的有关票证和证明材料, 并保存原始票据和证明材料复印件 。4、对进货产品索取的票证等有关证明资料分类建档保存备查,设专人保管 。
保存期限不得少于一年 。(二)销售管理制度 1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗 。
2、应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》的 要求正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和 注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保 健食品的宣传 。3、严禁以任何形式销售假劣保健食品 。
凡质量不合格,过期失效、或变质 的保健食品,一律不得销售 。4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的,应先停止销售,立即报告质管 部,由质管部调查处理 。