文章插图
1、材料:白条鸡50克,白术1克,五花肉25克,白条鸭50克,茯苓1克,排骨100克,白条鹅25克,党参1克,猪肘50克,墨鱼15克,黄芪1克,花生10克,大枣2枚,白芍1克,肉桂0.6克,冬笋1个,熟地黄 。
2、烹饪方法
3、(1)将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块,与冬笋、墨鱼一起放入砂锅 。党参、红枣、花生用纱布包好,花椒、大料再用纱布包好,其余九味药材用纱布包好 。将三包全部放入砂锅中,加水(50g)、葱、姜、蒜和酱油,将砂锅用武火煮沸以去除浮沫,加入盐和料酒,小火炖约1.5小时 。
4、(2)取出调料药包,将党参、花生、大枣拆包,再放回砂锅中拌匀 。不要用其他药物和调料,去掉葱姜末,加入味精和香油,盛在紫色的砂锅里 。
5、主要功效
6、(1)食管癌手术中的辅助治疗可用此方于术前一天服用,每日7.5g,饭前服用,连用20 ~ 80天 。可减少术中出血和术后渗出性出血 。
7、(2)党参12g、白术12g、茯苓12g、炙甘草6g、熟地黄12g、当归10g、白芍12g、川芎6g、黄芪10g、肉桂3g用于纠正术后低蛋白血症 。水煎服,每日1剂,口服或注入胃管 。能提高术后患者的血浆白蛋白、白蛋白球蛋白比、血红蛋白、红细胞和血小板 。
8、(3)恶性肿瘤患者白细胞减少,每次服此口服液10ml (1支),每日2 ~ 3次,连服1个月以上 。能显著改善各种恶性肿瘤患者的白细胞减少症 。对增进食欲,增加体重也有好处 。能够抵抗肿瘤放化疗过程中的不良反应 。
9、(4)梅尼埃病用本方治疗:党参12克,白术12克,茯苓12克,炙甘草6克,熟地黄12克,当归10克,白芍12克,川芎6克,黄芪10克,肉桂3克,半夏9克,天麻9克 。水煎服,每日1剂 。
10、此外,还可用于慢性萎缩性胃炎、席汉综合征、胃下垂、顽固性荨麻疹等疾病 。
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