怎么炸元宵 空气炸锅怎么炸元宵


怎么炸元宵 空气炸锅怎么炸元宵

文章插图
1、配料:速冻元宵,面包屑 。
2、锅中加水,烧开,放入元宵,不需要解冻 。煮元宵时,用锅铲搅拌,避免粘锅 。煮到每个元宵节花车就行了 。太软就炸不起来 。取出煮熟的元宵,用冷水浸泡至凉 。夏天你可以在水里加一滴冰 。
3、取出凉透的元宵,用面包屑包好备用 。
4、锅里放油,加热到五成热,小火煎 。锅贴大概1-2分钟就做好了 。不要煎太久,否则可能会爆炸 。而且,锅贴加热时间太长会碎,会变形 。
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