豆浆是怎么做的?喝豆浆有什么好处?

喝豆浆的好处:1、防治腰膝酸软、腰腿疼痛 。因为豆浆中含有丰富的钙质 , 并且钙、磷比例合适 , 吸收率比较高 。2、豆浆中含有丰富的蛋白质 , 而蛋白质构成体内众多免疫物质的原料 , 喝豆浆可以补充优质蛋白质 , 提高人体免疫力 。3、豆浆中含有丰富的异黄酮 , 有利于女性卵巢的保养 , 可以起到预防与激素有关的疾病 。

豆浆是怎么做的?喝豆浆有什么好处?

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豆浆中国汉族传统饮品 , 最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同 , 豆浆是非常具有中国民族特色的食品 , 广泛流行于华人地区 。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品 , 又是一种老少皆宜的营养食品 , 在欧美享有“植物奶”的美誉 。
豆浆是怎么做的?喝豆浆有什么好处?

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豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外 , 豆浆还含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙 , 非常适合于各种人群 , 包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆 , 滋阴润燥 , 调和阴阳;夏饮豆浆 , 消热防暑 , 生津解渴;冬饮豆浆 , 祛寒暖胃 , 滋养进补 。
【豆浆是怎么做的?喝豆浆有什么好处?】豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 , 是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一 , 如果体内能适当控制钠的数量 , 既能防治高血压 , 又能治疗高血压 。除此之外 , 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋 , 改善心机营养 , 降低胆固醇 , 促进血流防止血管痉挛 。