咸菜煮豆腐 咸菜煮豆腐下一句是什么


咸菜煮豆腐 咸菜煮豆腐下一句是什么

文章插图
1、先把选好的豆腐切成块,大小适中 。
2、将咸菜切成颗粒,作为汤里的辅料,所以切的稍微小一点 。
3、将油倒入锅中,趁热煸炒豆腐,然后加入酱油、老酒、盐等调料 。
4、豆腐不宜炒太久,容易变老 。尝一尝就好,然后放入咸菜继续炒几下,再倒入少量水,中火蒸四五分钟 。
【咸菜煮豆腐 咸菜煮豆腐下一句是什么】