排骨莲藕汤的做法_莲藕排骨汤的做法和功效，怎么做 _生活经验

如何用高压锅做莲藕排骨汤
排骨莲藕汤能放香菇一起炖吗?可以一起炖，香菇具有提鲜的作用。
味道会以鲜菇味道为主，如果不介意的话是可以的。
排骨莲藕汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。
两者不冲突。

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扩展资料：
莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。
在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。
尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的精华。
参考资料：
百度百科-排骨莲藕汤
怎样用电饭锅煮排骨莲藕汤【材料】排骨、莲藕
【配料】葱姜蒜、花椒、大料、香叶、生抽、老抽、白糖、食盐。
【做法】
1、莲藕切厚片，下锅前要泡在水里，防止氧化变黑。

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瓦罐莲藕排骨汤怎么做主料：排骨300克、玉米50克、莲藕100克、姜适量、葱适量、蒜适量
调料：盐适量、料酒适量
做法步骤：
1、排骨冷水下锅倒入姜片料酒焯水

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电饭煲排骨莲藕汤的做法电饭锅版莲藕排骨汤用料
排骨 200g
莲藕两小节
胡萝卜两根
胡椒少许
盐适量
酱油适量
姜两片
【排骨莲藕汤的做法_莲藕排骨汤的做法和功效，怎么做】料酒少许
水泡过材料为宜
电饭锅版莲藕排骨汤的做法
洗干净排骨，把莲藕和胡萝卜去皮，切小块。
把排骨先放入锅中注入冷水，注意：现在只是为了煮出血水，其他材料不要放进去，并请一定用冷水煮
水煮沸后，看到水面上飘的渣渣不再增加，把电拔了，夹出排骨，倒掉废水，一定要拔电，在拿起电饭锅胆！小心烫手
洗干净锅胆，放入排骨等其他材料，调味料先不要放..注入水，如果你的电饭锅是电脑定时那种，请多放点，炖上40分为宜，如果你的是那种原始的，也没事，煮两次就好了
待到水沸后，放入盐，酱油，料酒，胡椒.然后接着炖就好了，如果你懒或者没时间，跟材料一起放进去也可以..但是没有汤没有那么鲜甜.
40分钟后...就好了怎样用紫砂电炖锅做莲藕排骨汤准备材料：莲藕、排骨、生姜、小葱、香菜、大葱
步骤：
1、准备材料。

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莲藕排骨汤的做法和功效，怎么做排骨莲藕汤
原料：排骨（约700克），莲藕2节，生姜1块。
排骨莲藕汤的做法
1．生姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢哈，留着焯水用——抠门吧？嘿嘿。（将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了）
2．将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。（因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足）
3．烧开后加盖转小火炖1小时左右。
4．莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下——也就是用盐拌匀，腌10分钟左右。
5．将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时。
6．肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。
排骨莲藕汤的功效：藕生吃能清热解烦，解渴止呕，而熟吃则能健脾开胃，益血补心。用藕和排骨炖汤，汤水清甜，暖胃暖心，更有活血、润肤、抗衰老之功效，很适合秋冬季食用