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【糖醋咕噜肉是哪个地方的菜 咕噜肉是糖醋里脊吗】1、粤菜 。
2、糖醋肉，又称古荤，始于清代，是广东传统名菜之一 。据说每次端上桌，周围的食客都会馋涎欲滴，一饮而尽，故名 。
3、糖醋猪肉是用糖醋汁和猪肉一起煮的 。煮熟后色泽金黄，香脆微辣，微带酸甜 。
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