【粉条炒肉 白菜粉条炒肉】
文章插图
1、材料:猪肉35克,粉丝200克 。
2、辅料:辣椒4克,盐3克,酱油4克,葱5克,油5克,水适量 。
3、洋葱切斜段,猪肉切条,辣椒切段 。
4、锅里放水,烧开,放入粉条烧开 。
5、煮的时间越长越好 。
6、将煮熟的粉丝放入冷水中 。
7、锅里加油,烧热,放入葱花炒香 。
8、加入猪肉条,翻炒至肉色变浅 。
9、加入胡椒,翻炒至辛辣 。
10、加入酱油,搅拌均匀 。
11、1加入沥干水分的粉丝 。
12、加入盐,快速翻炒均匀,然后出锅 。
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