【如何凉拌薄荷好吃 怎样做薄荷凉拌好吃】

文章插图
1、把薄荷摘净，洗净，沥水 。控干水的薄荷叶，水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出 。
2、将熟的五香花生放入干净的塑料袋中，用擀面杖稍稍碾压 。蒜瓣切粒 ， 碾压好的五香花生用嘴吹去红衣 。将五香花生和蒜粒放入盘中，加入盐、红糖、鸡精、芝麻油 。放入薄荷充分搅拌均匀即可 。

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