小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于鸭舌的做法这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
文章插图
1、材料:鸭舌120克,香葱1根,蒜头2个,冰糖30克,生姜少许,盐1克,鸡粉1克,料酒5毫升,酱油5毫升,食用油适量 。
2、将洗净的鸭舌倒入开水中 。
3、煮一会儿,直到去除鱼腥味和污垢 。
4、取出煮熟的鸭舌,沥干水分,装盘待用 。
5、锅里热油,倒入葱、姜片、蒜,炒香 。
6、倒入煮好的鸭舌 。
7、加入酱油和料酒 。
8、注入适量的水 。
9、加入冰糖、盐、鸡粉搅拌均匀 。
10、盖上盖子,大火煮开,然后小火炖20分钟调味 。
11、1.揭开锅盖,关火,上炖好的鸭舌,装盘即可 。
【鸭舌的做法 鸭舌的做法最简单】
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