青岛特色美食青岛特色美食老店 _生活百科

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1、流亭猪蹄，是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。
2、此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性；2、脂渣，源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。
3、脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。
4、继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精；3、海鲜水饺，一种以海鲜为馅包制而成的产品，起源于胶东半岛沿海一带，海鲜水饺以墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等新鲜海鱼肉及其他各类海鲜等为食材，包成水饺。
5、皮薄馅白，滑嫩鲜香；4、锅贴，属于煎烙馅类的小食品。
6、制作精巧，味道可口。
7、根据季节配以不同鲜蔬菜；5、排骨米饭，是一道快餐菜肴，属鲁菜系。
8、以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后，用特殊煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成。
9、其排骨味美肉嫩，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。
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