小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于烛光晚餐菜谱这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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1、西餐中 , 主菜占主导地位 , 但没有合适的配菜作为搭档 , 很难发挥整道菜的精髓 。如果你会做意大利面 , 而且是那种番茄牛肉馅的肉酱意大利面 , 那就太好了 。西餐中把意大利面作为配菜是很常见的 , 与之搭配的主菜是牛排 。
2、材料:番茄酱(最好用番茄酱 , 这样味道不会很酸 , 口感也不会很硬) , 一个去皮去籽的番茄(切块) , 葱花 , 蒜末 。
3、做法:先将面条用盐水煮熟 , 然后放入冷水中备用 , 取一只锅 , 加热后放油(最好是橄榄油 , 如果没有 , 用普通食用油即可) , 放入洋葱 , 炒香大蒜 , 放入番茄酱和切碎的新鲜番茄 , 小火翻炒 , 待汤汁变稠后将煮好的意大利面翻炒 。这是牛排配菜 。
4、甜点:心连心 。
5、配料:奶油、草莓
6、特点:这道甜品很简单 。草莓看起来很可爱 , 就像红色的心 。
7、做法:找一个漂亮的器皿 , 把洗好的草莓放进去 。在奶油中加入适量的砂糖 , 然后用搅拌机搅拌成粘稠状 。不用搅拌机也可以用打蛋器打 。把鲜奶油放在草莓上 , 装饰一下 。
【烛光晚餐菜谱 烛光晚餐布置】
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